السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندك لبن جيتى تسخنيه لقيته رايب تعالى اقولك تعملى فيه ايه
اول حاجه ممكن تاكليه زبادى هتقولى ما انا عارفه
هاقولك استنى عليه شويه ههههههه
تسيبى اللبن فى حله بره التلاجه اوعى تغليه يعنى احنا بنجرب اللبن قبل الغليى
بمعلقه على النار المهم
نجيب مصفه او شبكة الشوايه زى الصوره ونجيب قماشه بيضه نضيفه
ونصفى اللبن من شيرشه ( الميه بتاعته )
وبعدين نحط اللبن على القماشه ونحط عليه ملح وشطه حسب الرغبه
وبعدين نلف القماشه هنلاحظ الميه اتصفت منه سيبيه تانى يوم
تانى يوم هنلاقيها بقت جبنه هههههه وجبنه ايه بالقشطه وخير اللبن وجنان وعلى ضمانتى وقطعيها زى كده
تاخدى الجبنه وتقطعيها والف هنا ليكم .....
تحيااااااااااتى.........